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大量生産を目指さず、手作りの良さを追い求める基本に忠実な麺作りを昭和30年代の昔ながらのなつかしい麺を現代に生かし、また日々の研究の中でより究極な麺の開発にも精進しています。素材を生かした香り麺は豊かな香りと色で季節を表現した一品です。
季節の品のご案内
売れ筋ランキング
 1位 よもぎの麺(香り麺)
この商品は2月から8月のみ販売しています・・・
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 2位 ちゃーめん(油揚げ麺)
細切りの油揚げ麺
2食入りであんかけの・・・
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 3位 鎌倉麺醤油の味(細切)
古都鎌倉を代表する銘麺。当社独自の製造方・・・
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 4位 桜の麺(香り麺)
この商品は2月から8月のみ販売しています・・・
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生卵を練りこんだ中華麺
ぷりっとした食・・・
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 6位 細切りそば(日本そば)
北海道十勝鹿追産甘皮入りの黒そば
風味・・・
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 7位 細切中華麺(細切)
昭和30年代のラーメンを再現
時代を生・・・
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 8位 生めん詰め合わせ
鎌倉麺(しょうゆスープ付)2食分X2
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 9位 四季の宴
麺はすべて2食分(めんつゆ付き)です。
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 10位 あっ(角切り中華麺)
鎌倉の極上生中華麺
角切りでスープとの・・・
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製麺屋さんのブログ
- 2008年06月30日
夏 - はじめまして。工場の中島です。よろしくお願いします。ところで、梅雨のうっとうしい日が続きますね。でも、それが終わればいよいよ夏本番です!この時期いつも思うのが、うちで卸してる海の家の生中華の注文は、今・・・
- 2008年05月31日
ひさびさに・・・ - 工場のタイチです <(_ _)> ひさびさにブログ更新です♪ 少し前からPCの調子がおかしくて修理に出していたんですが よーやく戻ってきました +.゜(*´∀`)b゜+.゜ ・・・
- 2008年04月26日
ゴールデンウィーク - おはようございます。 約1ヶ月ぶりにブログ更新です^^ 工場のタイチです <(_ _)> 巷ではゴールデンウィークですね～。 もちろんうちの会社はまっっっっっ・・・